Schokonusskuchen ohne Mehl,

mega lecker - und nicht nur für Naschkatzen!

Die Anleitung hierfür seht Ihr in unserem Video bei You Tube.

Wir haben heute wieder ohne Mehl gebacken. Schokonusskuchen!!

Mit wenigen Zutaten und geringem Zeitaufwand bekommt man einen sehr schmackhaften Kuchen. Wenn man von Ostern oder Weihnachten Schokolade übrig hat - ideal!

Er kann auch eingefroren werden, schmeckt danach noch ein bisschen besser!

Rezeptzutaten:

- 150 g Xylit

- 1 Päckchen Vanillezucker

- 200 g Butter

- 6 Eier

- 400 g gemahlene Mandeln

- 1 Teelöffel Backpulver

- 200 g Schokolade (100 g Zartbitter- und 100 g Vollmilchschokolade)                                        Guten Appetit!