Heute haben wir ein Dinkelbrot im Topf gebacken.
Diese Variante ist vielleicht für alle interessant, die keinen Backofen in ihrem Mobil / Wohnwagen haben, aber trotzdem nicht auf ein lecker selbst gemachtes Brot
verzichten wollen.
Zutaten:
500 g Dinkelmehl 630
1 Päckchen Trockenhefe
1 Tellöffel Xylit
2 Teelöffel Salz
2 Eßlöffel Öl
360 ml warmes
Wasser
Guten Appetit !